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Müller Catoir

Pfalz Haardt Riesling Trocken QbA 2016 - Müller Catoir

31,36 € 41,81 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Pfalz QbA

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend gelbe Farbe, in der Nase reichhaltige mineralische Noten und Anklänge an reife gelbe Früchte (Pfirsich und Aprikose). Im Mund zeichnet er sich durch eine schöne frische und mineralische Struktur aus, die den fruchtigen Geschmack belebt.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu einer Vielzahl von leichten und delikaten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Ideal als Aperitif oder zu kleinen Vorspeisen.

Pfalz Haardt Riesling Trocken QbA 2016 - Müller Catoir : Weil es uns gefällt

Der Pfalz Haardt Riesling Trocken QbA vom Weingut Müller-Catoir zeichnet sich durch seine einzigartige Eleganz in Duft und Geschmack aus. Die Trauben werden in den besonders mineralstoffreichen Weinbergen der Haardt am Rheinufer von Hand selektiert und geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen, um die Aromen der Rebsorte und die Eigenschaften des Terroirs zu verstärken und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Restzucker (5,1 g/l) und Restsäure (7,9 g/l) zu erreichen.

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