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Frescobaldi

Pomino Bianco DOC 2020 - Frescobaldi

10,63 € 14,17 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Pomino DOC

  • Rebsorten: chardonnay, pinot bianco

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 93

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich fruchtige Noten von Apfel und Zitrusnoten von Bergamotte, gefolgt von tropischen Anklängen von Ananas und blumigen Noten von Heckenrose. Im Mund ist er mineralisch, frisch, diskret und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu vegetarischen Vorspeisen und in Scheiben geschnittenem Fisch wie Lachs.

Pomino Bianco DOC 2020 - Frescobaldi: Weil es uns gefällt

Das Landgut Pomino geht auf das Jahr 1500 zurück, das Jahr, in dem die gleichnamige Burg errichtet wurde. Ein magischer Ort in den Apenninen östlich von Florenz, eingebettet in eine faszinierende Landschaft mit Tannen- und Kastanienbäumen. Die Weinberge liegen in den höchsten Lagen der Toskana auf über 700 Metern und profitieren von einem kühlen, luftigen Mikroklima. Der Ort ist seit jeher dem Weinbau gewidmet. 1873 wurden die Weine von Pomino auf der Wiener Weltausstellung prämiert, 1878 erhielten sie auf der Pariser Expo die Goldmedaille, die damals höchste internationale Anerkennung. Im Jahr 1855 wurden hier ungewöhnliche Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir eingeführt. Rebsorten, die nach mehr als anderthalb Jahrhunderten einen idealen Lebensraum gefunden haben und es uns ermöglichen, Weine von außergewöhnlicher Eleganz, Finesse und Mineralität zu erzeugen. Der Pomino Bianco drückt die ganze Finesse und den Stil der kleinsten DOC der Toskana für Weißweine aus, einem exklusiven Frescobaldi "Monopole". Chardonnay und Pinot Bianco, nur leicht in Barriques gereift, in ihrer besten Ausprägung dank der hohen Lagen und der großen Leuchtkraft der Weinberge.

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