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Diemersdal Wines

Private collection 2015 - Diemersdal

24,51 € 32,68 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: South Africa

  • Rebsorten: 66% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 4% Cabernet franc, 4% Petit Verdon, 3% Malbec

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot, in der Nase ein Hauch von Zartbitterschokolade, der sich allmählich zu fruchtigen Noten von Brombeeren, Johannisbeeren und Cassis entwickelt und mit einem Hauch von Zedernholz ausklingt. Im Mund ist er gut strukturiert, robust mit Noten von reifen roten Früchten. Der Abgang ist lang mit Vanillenoten.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich gut für einzelne Fleischgerichte, wie z. B. Rinderstroganoff.

Private collection 2015 - Diemersdal: Weil es uns gefällt

Der Spitzen-Rosso des Weinguts, der aus der besten Auswahl aller Rebsorten in den Weinbergen hergestellt wird, ist ein Versuch, das Terroir in seiner Gesamtheit aufzuwerten. Er reift 18 Monate im Barrique, was ihm eine weiche Struktur und Langlebigkeit verleiht. Diemersdal's Private Collection ist ausgewogen und intensiv und ein hervorragendes Beispiel für die ständig steigende Qualität der südafrikanischen Rotweine.

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