{"product_id":"alto-adige-gewurztraminer-passito-doc-cashmere-2023-elena-walch","title":"Alto Adige Gewürztraminer Passito DOC “Cashmere” 2023 - Elena Walch","description":"Giallo leggermente ambrato, al naso esprime un bouquet unico per intensità. Note di albicocche essiccate, frutta candita, petali di rosa ed un tocco di arancio e caramello aprono ad un assaggio complesso ed armonico, meravigliosamente suadente, dolce, bilanciato da una leggera acidità, lunghissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino passito unico per intensità e per complessità, frutto di un’attenta vendemmia di sole uve di gewürztraminer lasciate riposare sui tradizionali graticci per circa 4 mesi. Successivamente una lenta vinificazione e successiva maturazione in vasche di acciaio portano ad un vino dolce di rara suadenza, materico, perfettamente bilanciato da una certa freschezza e da quel guizzo di acidità che solo i grandi sanno dimostrare. L'Alto Adige Gewürztraminer Passito DOC “Cashmere” 2013 di Elena Walch è perfetto a fine pasto, si sposa meravigliosamente con un bel piatto di formaggi erborinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA fine pasto, si abbina a dolci lievitati, a foie gras, a formaggi erborinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassito\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53578267361620,"sku":"334923","price":70.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_56_76_2_1_2.jpg?v=1770277341","url":"https:\/\/de.tannico.com\/products\/alto-adige-gewurztraminer-passito-doc-cashmere-2023-elena-walch","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}