{"product_id":"alto-adige-terlano-doc-nova-domus-2023-terlan","title":"Alto Adige Terlano DOC \"Nova Domus\" 2023 - Terlan","description":"Calice color giallo paglierino scarico, con riflessi verdolini. Naso espressivo, intenso, fine, un tripudio di profumi: spezie, frutta (albicocca, melone e pesca), erbe aromatiche (menta e salvia), affumicatura, agrumi e miele. Grandissima coerenza in bocca: ritroviamo al palato tutti i profumi scandagliati olfattivamente. Sorso di grande mineralità, quasi salato, cremoso e corposo, con un finale lunghissimo. Meraviglioso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige \"Nova Domus\" della cantina Terlano proviene da un blend di uve pinot bianco, chardonnay e sauvignon blanc, coltivate nella zona di Terlano. Vendemmia manuale, lenta fermentazione in botti di rovere grandi e affinamento per 12 mesi sui propri lieviti, in parte in acciaio e in parte in botti grandi di legno. Bianco spiazzante per complessità e intensità di profumi. Suggestioni e poesia, per quest'altro capolavoro di Terlano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico, intenso, ricco, il Nova Domus si abbina a meraviglia a piatti di pesce e di verdure, crostacei e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreferiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53445364351316,"sku":"NOVADOMUS23","price":50.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nova_domus1_1_1_1_1_3_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1769418499","url":"https:\/\/de.tannico.com\/products\/alto-adige-terlano-doc-nova-domus-2023-terlan","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}