{"product_id":"barbera-d-alba-superiore-doc-2024-g-d-vajra","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - G.D. Vajra","description":"Si presenta alla vista di un bel rosso rubino vivace. Note floreali di violetta aprono l’ingresso al naso, che in seconda battuta percepisce mirtilli selvatici canditi e spezie dolci. Il sorso è croccante e fresco, giustamente tannico, persistente e gradevolmente balsamico in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna Barbera che “baroleggia”, proprio perché esprime al meglio quello che sono i due \"cru\" da cui provengono queste uve: Bricco delle Viole e Bricco Bertone, che pur avendo terreni differenti, sono comunque in grado di regalare una Barbera di grande profondità, equilibrata e contraddistinta da struttura e allungo. Maturata in botti grandi per circa dieci mesi, è una Barbera che necessita di invecchiamento per poter esprimere al meglio le proprie caratteristiche ma che fin da ora mostra un carattere e uno spessore qualitativo da campione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna Barbera di struttura che si presta bene a essere abbinata a carni rosse succulente. Da provare con la tagliata di vitella al pepe verde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"G.D. Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56306817302868,"sku":"BASU24.750.B","price":30.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/de.tannico.com\/products\/barbera-d-alba-superiore-doc-2024-g-d-vajra","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}