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Ruggeri

Prosecco Brut Rosé DOC "Argeo" 2020 - Ruggeri

12,55 € 16,73 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Prosecco DOC

  • Rebsorten: glera 85%, pinot nero 15%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Quiches, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Zartrosa und leuchtend, bietet er intensive Aromen von kleinen roten Beeren und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, lebendig und cremig, schließt er mit einem eleganten Hauch von Johannisbeeren und Rosmarin ab.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fisch-Carpaccio, Gemüse-Omeletts und herzhaften Pasteten.

Prosecco Brut Rosé DOC "Argeo" 2020 - Ruggeri: Weil es uns gefällt

Dieser elegante Prosecco Brut Rosé DOC "Argeo" von Ruggeri wird aus einem überwiegenden Anteil an Glera-Trauben und einem kleineren Anteil an Pinot Noir hergestellt. Die beiden Sorten werden getrennt vinifiziert: Glera in Weiß, während der Pinot Noir in Kontakt mit den Schalen gärt. Nach dem Verschnitt wird der Wein für die "presa di spuma" (Entschäumung) nach der Martinotti- oder Charmat-Methode in den Autoklaven gelegt, wo er mindestens 2 Monate lang mit dem edlen Trub in Kontakt bleibt.

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