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Morasinsi

Puglia Moscato Bianco IGP "Tratturello" 2019 - Morasinsi

11,79 € 15,72 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Puglia IGP

  • Rebsorten: moscato bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich ein duftendes und aromatisches Bouquet mit Noten von frischen Früchten, Kräutern und wilden Gräsern. Eine lebendige und angenehme Säure durchzieht den Mund, erfrischt und belebt den fruchtigen Schluck.

Der passende Begleiter zu

"Der Tratturello passt gut zu Vorspeisen und Hauptgerichten mit Fisch, mittelreifem Käse oder herzhaften ersten Gängen.

Puglia Moscato Bianco IGP "Tratturello" 2019 - Morasinsi: Weil es uns gefällt

Der Moscato Bianco della Puglia IGT Morasinsi stammt aus dem Weinberg "Tratturello" mit seinem lehm- und kalkhaltigen Boden, der reich an Skelett und Humus ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleine Kisten gefüllt, die dann in kürzester Zeit in der Kellerei ankommen. Die Weinbereitung erfolgt in Zement, so natürlich wie möglich, durch spontane Gärung mit einheimischen Hefen und Reifung auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage. Während des Winters wird der Wein ohne chemische Zusätze dekantiert und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Ein frischer und interessanter Wein, originell und sehr angenehm zu trinken.

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