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Mastricci

Puglia Rosato IGT “Violé” 2017 - Mastricci

7,37 € 9,83 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Puglia IGT

  • Rebsorten: uva di Troia 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Aufschnitt, Pizza, Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine intensive rosa Farbe. In der Nase entwickeln sich vor allem fruchtige Noten, aus denen Kirsche und Beeren hervorgehen. Im Mund ist er leicht, lebendig und schlank, mit einem lebendigen Geschmack, der durch eine angenehme Frische ergänzt wird.

Der passende Begleiter zu

Perfekt für den Aperitif, wo er verschiedene Arten von Fingerfood und Canapés begleitet. Perfekt zu Stockfisch-Frikadellen.

Puglia Rosato IGT “Violé” 2017 - Mastricci: Weil es uns gefällt

Wenn Sie ein Liebhaber von Roséwein sind, sollten Sie Apulien ernsthaft in Betracht ziehen. In der Tat ist dies ein Bereich, in dem diese Sorte sehr erfolgreich ist, wie der "Violé" IGT von Mastricci bestätigt, ein Produkt mit einem lebendigen Profil, das das Getränk mit einem erfrischenden Schluck befriedigt. Die bei der Weinlese sorgfältig ausgewählten Trauben, die nur das Beste des Herkunftsgebiets repräsentieren, gären 12-15 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 15 Grad im Stahltank. Anschließend ruht der Wein zwei Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahl bis zur Abfüllung und Freigabe. Ein Label mit einer ausgezeichneten Persönlichkeit, perfekt für den Start in den Sommer.

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