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Domaine Leflaive

Puligny Montrachet Le Clavoillon 1er Cru 2016 - Domaine Leflaive

169,12 € 225,49 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Puligny-Montrachet AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 90
  • Jancis Robinson 17
  • Decanter 90

GESCHMACKSNOTEN

Strohfarben mit Tendenz zu Gold. Intensive Nase mit rauchigen Düften, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Quitte. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, mit Zitrusnoten von Mandarinen und einem unerwarteten Hauch von Honig. Sehr angenehm.

Der passende Begleiter zu

Ein großartiger Wein, der zu Schalentieren und Fischzubereitungen passt. Probieren Sie es mit Paccheri mit Scampi und orangefarbenen Confit-Tomaten: das Leben wird Sie anlächeln!

Puligny Montrachet Le Clavoillon 1er Cru 2016 - Domaine Leflaive: Weil es uns gefällt

Dieser Puligny Montrachet Le Clavoillon 1er Cru ist ein Wein von großer Trinkbarkeit, dank der Zitrusnoten, der ungewöhnlichen rauchigen und süßen Wiederkehr, die sowohl in der Nase als auch im Mund konsistent sind und die ihn zu einem perfekten Begleiter für einen wichtigen Abend machen. Die Trauben werden sanft pneumatisch gepresst, der Most dekantiert 24 Stunden lang, bevor er in Fässer gefüllt wird, wo die alkoholische Gärung beginnt. Der Wein wird 12 Monate lang in Fässern gelagert und nur bei Bedarf leicht gefiltert. Ein Wein, der einen wichtigen Abend begleiten kann oder sich gut für ein informelles Abendessen eignet, vielleicht im Garten, bei dem man Freunden, die sich genauso für Wein begeistern wie man selbst, Geschichten über Frankreich erzählt. Versuchen Sie es!

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