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Tournon

Pyrenees Cabernet Sauvignon "Shay's Flat" 2015 - Tournon

29,56 € 39,41 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Pyrenees

  • Rebsorten: cabernet sauvignon

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Grillen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Granatrot; in der Nase Noten von Pflaumen, Brombeeren, ein Hauch von Gewürzen und Tabak. Im Mund mittelkräftig, mit reifen Tanninen, die im Abgang fruchtig nachklingen.

Der passende Begleiter zu

Shay's Flat Cabernet Sauvignon passt perfekt zu gemischtem gegrilltem Fleisch.

Pyrenees Cabernet Sauvignon "Shay's Flat" 2015 - Tournon: Weil es uns gefällt

Der Cabernet Sauvignon Shay's Flat wird von der Weinkellerei Tournon ausschließlich aus Trauben hergestellt, die in einem quarz- und schieferhaltigen Weinberg in der hügeligen Unterregion der Pyrenäen angebaut werden. Nach einer anfänglichen Mazeration von etwa 5 Wochen und einer Gärung in Zement mit einheimischen Hefen reift der Wein zehn Monate lang in Barriques, von denen 40 % in der ersten Lage sind. Intensiv, mit feinen Tanninen, ausgewogen, perfekter Begleiter für ein lustiges Grillfest mit Freunden.

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