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Alsace Willm

Riesling d'Alsace Réserve 2016 - Alsace Willm

13,20 € 17,60 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 88

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend hellgelbe Farbe. Das Bouquet ist intensiv, mit blumigen Aromen und Noten von weißen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, eine lebendige Frische und eine gute aromatische Intensität.

Der passende Begleiter zu

Der Riesling d'Alsace Réserve Alsace Willm passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Kokosnüssen, Schalentieren, rohem oder geräuchertem Fisch. Aufgrund seiner Struktur und aromatischen Persistenz kann er auch zu zartem weißem Fleisch gereicht werden. Die klassische territoriale Paarung ist mit Sauerkraut. Probieren Sie ihn mit Ziegenkäse.

Riesling d'Alsace Réserve 2016 - Alsace Willm: Weil es uns gefällt

Der Riesling ist eine der repräsentativsten Sorten des Elsass und eine der wichtigsten weißen Rebsorten der Welt. Der Riesling d'Alsace Réserve ist ein Wein mit großer Persönlichkeit und Charakter, der sich in seiner Jugend durch blumige und fruchtige Noten auszeichnet und sich mit der Zeit zu tertiären Aromen mit mineralischen und kohlenwasserstoffhaltigen Anklängen entwickelt. Es handelt sich um einen langlebigen Weißwein, der im Laufe der Zeit seine charakteristische basische Säure beibehält. Ein Label für alle, die große Weiße lieben.

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