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Matteo Correggia

Roero Riserva DOCG "Ròche D'Ampsèj" 2013 Magnum - Matteo Correggia (cassetta di legno)

82,60 € 55,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Roero DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Granat. Ein umhüllendes und edles Bouquet mit süßen Noten von Gewürzen, Fruchtkonfitüre, balsamischen Anklängen und Heilkräutern. Im Mund ist er ein Triumph der Kraft, gemischt mit Eleganz und Stil. Integrierte und samtene Tannine. Hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fleischgerichten und traditionellen piemontesischen Rezepten wie geschmortem Rindfleisch oder einer Auswahl an gemischtem gekochtem Fleisch. Auch ausgezeichnet mit gewürztem Bra.

Roero Riserva DOCG "Ròche D'Ampsèj" 2013 Magnum - Matteo Correggia (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Dieser Roero Riserva DOCG "Ròche D'Ampsèj" von Matteo Correggia ist ein Gewinner ohne Wenn und Aber. Er wird im Holz vergoren und malolaktisch behandelt und reift dann 18 Monate lang in neuen Barriques und Tonneaux. Seine Ausdruckskraft erinnert an ein Gedicht von Baudelaire: "Wein und Mensch erinnern mich an zwei freundliche Ringer, die sich unerbittlich bekämpfen und immer wieder Frieden schließen. Der Besiegte umarmt immer den Sieger". Und so ist es auch bei diesem Wein, der mit offenen Aromen von süßen Gewürzen umarmt, mit Brombeeren und Walderdbeeren weich wird und das Herz mit balsamischen Noten öffnet. Ein Liebeskampf ohne Gewinner und Verlierer, der Sie und Ihren Partner auf poetischen Wegen begleitet, Hand in Hand, einen Tropfen Wein auf den Lippen, ein langsames Tempo, als gäbe es kein Morgen.

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