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ZAVALLONI

Romagna Sangiovese Superiore DOC 2018 - Zavalloni

9,95 € 13,27 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Romagna Sangiovese Superiore DOC

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas ein kompaktes Rubinrot, in der Nase intensiv mit einer Reihe von blumigen und fruchtigen Aromen: Kirsche, Johannisbeere, Veilchen und eine zarte mineralische Note. Am Gaumen vollmundig und elegant, verbindet er die Kraft der Säuren und Tannine mit der Rundheit der weichen Komponenten. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Perfekt in Kombination mit ersten und zweiten Gängen der Landküche. Aufgrund seiner Eleganz ist er der ideale Begleiter für gegrilltes rotes Fleisch.

Romagna Sangiovese Superiore DOC 2018 - Zavalloni: Weil es uns gefällt

Der Romagna Sangiovese Superiore DOC 2016 wird aus Trauben des Weinbergs "della curva" hergestellt, der sich im Besitz der Familie Zavalloni befindet. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben wird er in Stahltanks vergoren und reift dort mindestens 6 Monate lang. Ein Rotwein, der das gesamte aromatische und geschmackliche Potenzial des Sangiovese di Romagna zum Ausdruck bringt.

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