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La Pandolfa

Romagna Sangiovese Superiore DOC “Pandolfo” 2017 - La Pandolfa

11,22 € 14,96 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Romagna Sangiovese Superiore DOC

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Ein kompaktes Rubinrot, das sich mit Noten von dunklen Früchten und Veilchen öffnet, gefolgt von zarten Anklängen an Gewürze und Feuerstein. Der Geschmack ist in der Lage, eine diskrete Kraft, aber vor allem Eleganz auszudrücken, mit einer ausgezeichneten Säure und integrierten Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Ein Rotwein, der zu erdigen Gerichten passt, insbesondere zu weißem oder rotem Fleisch. Kalbsschnitzel Pizzaiola.

Romagna Sangiovese Superiore DOC “Pandolfo” 2017 - La Pandolfa: Weil es uns gefällt

Der Romagna Sangiovese Superiore DOC "Pandolfo" 2016 wird aus Sangiovese-Trauben von Weinbergen in Höhenlagen zwischen 150 und 250 Metern hergestellt. Die Trauben der verschiedenen Klone werden gemeinsam geerntet und im Verschnitt vergoren. Die Gärung und die anschließende Mazeration auf den Schalen erfolgt in temperaturkontrollierten Stahlbehältern. Die Reifung erfolgt teilweise in Stahl- und teilweise in großen Holzfässern. Ein ausgezeichneter Rotwein des Gebiets.

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