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Palazzo

Rosso di Montalcino DOC 2016 - Palazzo

18,02 € 24,03 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Rosso di Montalcino DOC

  • Rebsorten: sangiovese grosso 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase zeichnet sich durch besonders fruchtige, intensive und anhaltende Aromen aus. Das Getränk bietet eine tolle Struktur, die von einer angenehmen Frische flankiert wird. Lang und perfekt im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er sollte mit herzhaften und reichhaltigen Gerichten der Landküche kombiniert werden. Ausgezeichnet zu Perlhuhn mit Mascarpone-Käse.

Rosso di Montalcino DOC 2016 - Palazzo: Weil es uns gefällt

Er wird aus denselben Trauben wie der Brunello gekeltert, und auch im Weinkeller wird dieselbe Kelterungstechnik angewandt. Er reift ein Jahr lang in Eichenfässern und entfaltet dabei seine großartige Struktur, ohne dabei die Frische des Weins zu beeinträchtigen, der nach nur 12 Monaten Verfeinerung zum Verkosten bereit ist. Dieser Rosso di Montalcino DOC vom Weingut Palazzo ist fast ein "Brunellino", in Wahrheit überhaupt nicht "ino": üppig und großzügig.

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