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Château Loubens

Sainte Croix du Mont 1er Cru Classé 1994 - Château Loubens

40,41 € 53,88 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 1994

  • Bezeichnung: Sainte Croix du Mont AOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc 5%, sémillon 95%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2000/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Intensive goldene Farbe. In der Nase finden sich Noten von Aprikosenmarmelade, Honig und kleinem Gebäck. Am Gaumen ist er weich, intensiv, mit einer Süße, die durch eine schöne Restfrische gemildert wird. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu klassischer Gänsestopfleber, reifem Käse und kleinem Gebäck. Probieren Sie ihn mit Strachitunt, um eine italienisch-französische Kombination zu erhalten.

Sainte Croix du Mont 1er Cru Classé 1994 - Château Loubens: Weil es uns gefällt

Das Château Loubens gehört zur Appellation Saint Croix du Mont, weit entfernt von der Pracht des Terroirs, auf dem der Sauntenes erzeugt wird. In diesem Gebiet baut Arnaud de Sèze, der historische Besitzer des Château, mit Leidenschaft 15 Hektar Sémillon an, eine der Hauptsorten des Sauternes, aus der er einen sehr interessanten Süßwein herstellt. Die Böden bestehen aus Lehm und Kalkstein, während in der Tiefe Fossilien und Austern zu finden sind, die den Weißweinen durch ihre Mineralität und ihren Geschmack eine besondere Note verleihen. Wenn Sie diesen Wein blind probieren, könnten ihn mehrere Personen mit einem Sauternes vergleichen. Versuchen Sie es!

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