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San Marzano

Salento Negroamaro IGP "Talò" 2021 - San Marzano

11,51 € 15,35 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Salento IGP

  • Rebsorten: negroamaro 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 94

GESCHMACKSNOTEN

Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich ein intensives und anhaltendes Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Beeren, würzig, mit balsamischen Noten und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und harmonisch, mit einem langen, würzigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Im Laufe einer Mahlzeit passt er gut zu kräftigen ersten Gängen, Fleischgerichten im Allgemeinen und Käse.

Salento Negroamaro IGP "Talò" 2021 - San Marzano: Weil es uns gefällt

Mit den Weinen der Linie Talò erzählen die Cantine San Marzano einen Teil der wahren Essenz des Salento. Dazu gehört auch der Negroamaro, der vielleicht typischste und berühmteste unter den in diesem Gebiet erzeugten Weinen. Ein angenehm fruchtiger, reichhaltiger Rotwein, der sich durch eine gewisse Tiefe auszeichnet und gleichzeitig durch eine gewisse Frische gut ausgeglichen ist. Ein Negroamaro, der in Stahltanks vinifiziert wird und etwa 6 Monate in französischen Eichenfässern reift. Nicht zu verpassen.

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