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L'Archetipo

Salento Primitivo IGT 2014 - L’Archetipo

17,89 € 23,85 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Salento IGT

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot für das Auge. Das Bouquet ist intensiv und tiefgründig, mit deutlichen Noten von Brombeeren und Kirschen. Der Geschmack ist streng, tanninhaltig und fruchtig, anhaltend und von einem angenehm würzigen Abgang geprägt.

Der passende Begleiter zu

Begleitet reife Käsesorten oder Gerichte mit rotem Fleisch. Hervorragend zu gebratener Schweinelende.

Salento Primitivo IGT 2014 - L’Archetipo: Weil es uns gefällt

Er gärt spontan, ruht für ein Jahr in großen Eichenfässern und für weitere 12 Monate in Stahltanks. Er wird sechs Monate lang im Glas gereift. Der Salento Primitivo IGT des Unternehmens L'Archetipo bietet einerseits Kraft, Struktur und Charakter, andererseits zeigt er sich fruchtig und mit subtilen frischen und würzigen Nuancen. Es ist ein gutes Getränk.

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