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I Buongiorno

Salento Primitivo IGT 2015 - I Buongiorno

12,92 € 17,23 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Salento IGT

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Optisch betrachtet hat er eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Noten von roten Früchten, wobei die Schwarzkirsche die Hauptrolle spielt. Am Gaumen ist er weich und rund, mit einem perfekt ausgewogenen, würzigen Geschmack.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend geeignet, um ihn während einer Mahlzeit zu trinken, wo er sehr gut zur Landküche und zu Hauptgerichten mit Huhn, Kaninchen und Lamm passt. Perfekt zu Hühnerfleisch milanese mit Rucola und Kirschtomaten.

Salento Primitivo IGT 2015 - I Buongiorno: Weil es uns gefällt

Der Primitivo IGT des Landguts I Buongiorno ist ein Produkt, dessen elegante und anmutige Düfte eine wahrhaft aufregende Visitenkarte für denjenigen sind, der ihn verkosten will; dann ist der Gaumen an der Reihe, elegant umhüllt von einem abgerundeten Schluck, bei dem ein Hauch von Saftigkeit für ein angenehmes Trinkerlebnis sorgt. Die Trauben mazerieren 5 Tage lang bei einer Temperatur von 20 °C und führen sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung im Stahl durch. Ein gelungenes Etikett, das die Verbundenheit zwischen der Kellerei und dem Terroir des Salento widerspiegelt: Stoßen Sie an!

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