Salento Sauvignon IGT “Vigne Case Alte” 2016 - Leone de Castris

10,00 € 13,33 € liter

Ausverkauft

Jahrgang: 2016
Bezeichnung: Salento IGT
Rebsorten: sauvignon blanc 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75l
Ideal zum Verbrauch: 2017/2019
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Der passende Begleiter zu: Krustentiere, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe. In der Nase finden sich wichtige Zitrusaromen, insbesondere Zitrone und Grapefruit, gefolgt von typischen pflanzlichen Noten, die an Pfeffer und Tomatenblätter erinnern. Der Geschmack wird durch eine schöne Säureschulter unterstützt und zeigt gleichzeitig eine gute Ausgewogenheit und Körper. Auch die Länge ist gut.

Salento Sauvignon IGT “Vigne Case Alte” 2016 - Leone de Castris: Weil es uns gefällt

Dies ist ein Sauvignon Blanc, der nur Stahl kennt, die "Vigne Case Alte" mit der Bezeichnung Leone de Castris. Als Sohn der Region Salento ist er das Beste aus Apulien, wo Sonne und Wärme auf die frischen und fruchtigen Nuancen treffen, die nur die besten südlichen Weine bieten können. Es ist ein Sauvignon, der die Verbindung zwischen einem internationalen Land und einem Land feiert, das in Sachen Wein schon immer so viel zu bieten hatte und immer noch so viel zu bieten hat. Wenn Fischgerichte auf den Tisch kommen, passt dieser Sauvignon immer gut dazu und ist immer eine sichere Wahl.