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Henri Bourgeois

Sancerre Blanc "Etienne Henri" 2015 - Henri Bourgeois

61,53 € 82,04 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Sancerre AOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Hellgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit eleganter Komplexität. Das Bouquet zeigt fruchtige Aromen, würzige Anklänge und holzige Nuancen. Der Geschmack ist reichhaltig, harmonisch, mit tiefen und sehr anhaltenden Aromen.

Der passende Begleiter zu

Der Sancerre Blanc "Etienne Henri" von Henri Bourgeois ist ein komplexer und intensiver Wein, der sehr gut zu schmackhaften und wichtigen Fischgerichten passt, insbesondere zu gebackenem oder gegrilltem Fisch von besonderer Struktur oder zu Fisch in Sauce.

Sancerre Blanc "Etienne Henri" 2015 - Henri Bourgeois: Weil es uns gefällt

Dies ist ein besonderer Wein, der aus der Leidenschaft für den Holzausbau der Domaine Henri Bourgeois Font entstanden ist. Die Cuvée stammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts. Nach der Gärung reift der Wein für 12 Monate in neuen Barriques. Dank der Struktur und der aromatischen Konzentration des Weins nimmt das Holz nicht überhand, sondern bereichert das Bouquet lediglich mit zarten Vanillenoten. Perfekt für Liebhaber wichtiger Weißweine, die für eine lange Reifung bestimmt sind.

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