Untitled-1
Riffault

Sancerre Blanc "Saulètas" 2018 - Sebastien Riffault

39,33 € 52,44 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Sancerre AOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas kündigt er sich mit einer strohgelben Farbe an. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen und mineralischen Empfindungen, die die Nase mit eleganten und gut definierten Noten umhüllen. Der Geschmack ist vollmundig, voll und rund am Gaumen, mit einem tiefen und ausdrucksstarken Mundgefühl, das frisch und würzig ist.

Der passende Begleiter zu

Ideal zu Hummer oder Languste, roh oder gedünstet. Hervorragend in Kombination mit Meeresfrüchten, insbesondere mit gebackenen Fischgerichten.

Sancerre Blanc "Saulètas" 2018 - Sebastien Riffault: Weil es uns gefällt

Der Sancerre Blanc "Saulétas" von Sébastien Riffault wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die auf den feinen Kalkböden des Kimmeridgiums angebaut werden, einem Gebiet, das den Weißweinen viel Finesse und Mineralität verleiht. Nach der Gärung in Edelstahl reift der Wein 24 Monate lang in gebrauchten Eichenfässern, bevor er unfiltriert in Flaschen abgefüllt wird. Der Wein reift 12 Monate im Keller, bevor er in den Handel kommt. Ein Sancerre mit großem Charakter, intensiv und mineralisch, mit gutem Alterungspotenzial.

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Riffault

Bestseller