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Giorgi

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2019 - Giorgi

8,48 € 11,31 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC

  • Rebsorten: croatina 50%, barbera 40%, uva rara, vespolina e pinot nero 10%

  • Alkoholgehalt: 7%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert, Gereifter Käse, Scharfe speisen

GESCHMACKSNOTEN

Purpurrot das Glas, mit intensiven violetten Reflexen beim Anblick. Das Bouquet ist reich an Blaubeeren, Sauerkirschen und Walderdbeeren, überreif und marmeladig, dazu gesellen sich leichte Offizin-Noten. Am Gaumen süß und weich, weinig, mittelkräftig und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Desserts mit Marmelade sowie zu reifem Käse. Probieren Sie ihn in Kombination mit würzigem sizilianischem Pecorino-Käse.

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2019 - Giorgi: Weil es uns gefällt

Was wäre eine schöne Finecena mit Freunden ohne einen guten Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese? Nun, die Antwort ist leicht zu finden: Es wäre eine halbe Finecena; es wäre eine unvollständige Finecena. Stellen Sie sich andererseits vor, die Geselligkeit endet mit einem guten würzigen sizilianischen Pecorino, begleitet von einem süßen Sangue di Giuda: eine ganz andere Geschichte. Wenn der Sangue di Giuda von der Weinkellerei Giorgi hergestellt wird, wird die Messlatte noch höher gelegt. Dieser Sangue di Giuda, der ausschließlich in Edelstahl hergestellt und im Autoklav vergoren wird, ist eine Rückbesinnung auf die tief verwurzelten önologischen Traditionen des Oltrepò Pavese. Es ist ein Sangue di Giuda, den man mit geschlossenen Augen genießen kann.

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