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Château de Malle

Sauternes 1994 - Château de Malle (0.375l)

24,40 € 65,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 1994

  • Bezeichnung: Sauternes AOC

  • Rebsorten: sémillion 69%, sauvignon 28%, muscadelle 3%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Ideal zum Verbrauch: 1999/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 88
  • Robert Parker 87
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine goldene, ins Bernsteinfarbene tendierende Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Ananas, Orangenschalen und Lakritze. Im Mund ist er sehr zentriert, mit einer ausgeprägten Säure und einem ausreichend lang anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein Wein, der sich ganz natürlich für den Abschluss einer Mahlzeit eignet, zu Blauschimmelkäse, Pasteten und verschiedenen Desserts. Probieren Sie ihn mit Haselnuss-Zabaglione.

Sauternes 1994 - Château de Malle (0.375l): Weil es uns gefällt

Das Château de Malle, ein Ort großer Weinbautraditionen, verkörpert in diesem Wein die Leidenschaft und Hingabe aller Generationen, die dieses Land seit Jahrhunderten geprägt haben. Ein fesselndes und ausgewogenes Bukett ist der Auftakt zu einer großartigen Trinkbarkeit, die das Nippen an diesem Nektar zu einem wahren Vergnügen macht. Dieser Sauternes wird aus den drei repräsentativen Rebsorten der Appellation, Sémillion, Sauvignon und Muscadelle, hergestellt und gärt in Barriques, wo er 20-24 Monate lang reift, bevor er abgefüllt wird. Eine echte Garantie, die man für alle wichtigen Anlässe reservieren sollte, bei denen man auf Nummer sicher gehen und eine Flasche mit absolutem Prestige wählen möchte.

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