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Pegasus Bay

Sauvignon Semillion 2016 - Pegasus Bay

31,32 € 41,76 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Canterbury-Waipara

  • Rebsorten: sauvignon, semillion

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase ein intensives und frisches Fruchtbouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Melone und Stachelbeere. Im Mund ist er wohlschmeckend, erfrischend und voll, mit einem stets fruchtigen und lebendigen Geschmack.

Der passende Begleiter zu

Während der gesamten Mahlzeit passt dieser strukturierte Weißwein perfekt zu herzhaften Fischgerichten und gut gewürztem weißem Fleisch.

Sauvignon Semillion 2016 - Pegasus Bay: Weil es uns gefällt

Der Sauvignon und der Semillion werden im Abstand von einem Monat geerntet und erleben bis kurz vor der Abfüllung zwei unterschiedliche Schicksale. Nur der Semillion wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm Struktur und Intensität verleiht. Nach dem Mischen ruhen sie zusammen, um in der Flasche Harmonie zu erreichen. Der Sauvignon Semillion von Pegasus Bay ist eine ausgezeichnete Mischung, fruchtig und frisch und sehr angenehm zu trinken.

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