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Al-Cantàra

Sicilia Bianco DOC "Ciuri di Strata" 2017 - Al-Cantàra

13,19 € 17,59 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: catarratto 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Passionsfrüchten und zarten blumigen Noten. Am Gaumen zeigt er eine gute Säure und eine angenehme Würze; er ist fein und ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu weißem Fleisch und Schalentieren.

Sicilia Bianco DOC "Ciuri di Strata" 2017 - Al-Cantàra : Weil es uns gefällt

Der Sicilia Bianco DOC "Ciuri di Strata" mit der Unterschrift Al-Cantàra, der 6 Monate im Stahltank gereift ist, spiegelt deutlich die besonderen Eigenschaften seines Heimatgebiets, des Ätna, wider. Vital, dynamisch und prägnant, ein Wein, der die Erwartungen von Nase und Gaumen nicht enttäuscht.

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