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Alessandro di Camporeale

Sicilia Catarratto "Vigna di Mandranova" 2017 - Alessandro di Camporeale

20,35 € 27,13 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: catarratto lucido 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • AIS 3 Viti
  • Antonio Galloni 92
  • Falstaff 91

GESCHMACKSNOTEN

Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist interessant, blumig und vor allem fruchtig, mit Anklängen an grünen Apfel und Zitrone, die jedoch durch Nuancen von Feuerstein und weißem Pfeffer bereichert werden. Der Geschmack ist breit und vollmundig, wohlriechend und vertikal, mit einem langen Nachklang.

Der passende Begleiter zu

In Kombination mit Fischgerichten passt er hervorragend zu Spaghetti mit Seeigel.

Sicilia Catarratto "Vigna di Mandranova" 2017 - Alessandro di Camporeale: Weil es uns gefällt

Das ganze Potenzial der Catarratto-Rebe wird mit den Besonderheiten des sizilianischen Bodens kombiniert, um eine Mischung mit dem Namen "Vigna di Mandranova" hervorzubringen, ein reiner Catarratto, der von der Weinkellerei "Alessandro di Camporeale" hergestellt wird.
Es handelt sich um einen eleganten und verführerischen sizilianischen Weißwein, harmonisch und mit einer angenehmen Mineralität, der aus Trauben gewonnen wird, die nach den Regeln des biologischen Weinbaus angebaut werden und mindestens acht Monate lang in Edelstahl auf der Feinhefe reifen.
Es handelt sich um einen einfach ausgezeichneten Catarratto, der Ihnen einen Schluck bietet, der in der Lage ist, den Rahmen zu sprengen und Ihnen neue Eindrücke zu vermitteln. Kombinieren Sie es mit Spaghetti mit Seeigeln, und die Zufriedenheit wird unermesslich sein.

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