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Alessandro di Camporeale

Sicilia Nero d'Avola DOC “Donnatà” 2017 - Alessandro di Camporeale

9,61 € 12,81 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: nero d'Avola 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 92

GESCHMACKSNOTEN

Intensives und tiefes Rubinrot, mit subtilen violetten Reflexen. Das Bouquet zeichnet sich durch eine anfängliche Textur aus fruchtigen Düften aus, die an Pflaume, Himbeere, Brombeere und Kirsche erinnern, gefolgt von blumigen Noten von Veilchen und Nuancen von Unterholz, Kakao und Muskatnuss. Am Gaumen kräftig und vollmundig, weich und warm, gut trinkbar und sehr lang.

Der passende Begleiter zu

Vielseitig in seinen gastronomischen Kombinationen, um im regionalen Bereich zu bleiben, ist es ausgezeichnet mit Anelletti al forno alla palermitana.

Sicilia Nero d'Avola DOC “Donnatà” 2017 - Alessandro di Camporeale: Weil es uns gefällt

Die in Sizilien am häufigsten angebaute rote Rebsorte - der Nero d'Avola - wird in der Kellerei Alessandro di Camporeale in den "Donnatà" verwandelt, einen Rotwein mit ausgeprägter Persönlichkeit, der die ganze Schönheit des sizilianischen Territoriums zum Ausdruck bringt und einen besonders ausgewogenen und äußerst angenehmen Trinkgenuss bietet.
Er stammt aus biologischem Weinbau und reift sechs Monate lang, teils in Edelstahl, teils in großen Eichenfässern, so dass ein Mosaik entsteht, bei dem alle Steine an der richtigen Stelle liegen. Bei Tisch erweist er sich also als vielseitig und stets verfügbar: Er passt perfekt zu Anelletti alla palermitana al forno, aber auch mit einem guten Thunfischsteak erfüllt er seinen Zweck.

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