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Principi di Butera

Sicilia Brut DOC “Neroluce” Magnum - Principi di Butera

27,21 € 18,14 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: nero d’Avola 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Eier, Frischer käse, Pizza, Quiches

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91
  • Robert Parker 86
  • Bibenda 2 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine typische strohgelbe Farbe und eine mittelgroße und anhaltende Perlage. Das Bouquet bietet blumige Noten und fruchtige Anklänge. Am Gaumen ist er leicht, fein und ausgewogen, mit einem frischen Schluck, der an ein krautiges Aroma erinnert.

Der passende Begleiter zu

Er ist äußerst vielseitig in der Küche und eignet sich hervorragend für Aperitifs, wo er eine breite Palette von Gerichten und Zutaten begleitet. Probieren Sie es mit einer gefüllten Focaccia

Sicilia Brut DOC “Neroluce” Magnum - Principi di Butera: Weil es uns gefällt

Neroluce" ist ein Spumante Bianco Brut DOC-Schaumwein, der aus den Aromen der Nero d'Avola-Traube gewonnen wird, deren Trauben dank der sizilianischen Sonne und der kühlen Brise des nahen Mittelmeers voll entwickelt sind. Eine zweifellos interessante Blase, die ein noch nie dagewesenes Gesicht einer der wichtigsten Sorten der Insel zeigt. Die bei der Weinlese sorgfältig ausgewählten Trauben werden in Stahl-Autoklaven nach den Produktionsprinzipien der Martinotti-Methode verarbeitet. Ein Etikett, das einen neuen Meilenstein für die Schaumweinproduktion in ganz Sizilien darstellt: ein Muss.

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