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Principi di Butera

Sicilia Syrah 2016 Magnum - Feudo Principi di Butera (cassetta di legno)

28,95 € 19,30 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: syrah 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91
  • Falstaff 90
  • Antonio Galloni 87

GESCHMACKSNOTEN

Optisch erinnert er an einen rubinroten Farbton, sehr hell und glänzend. In der Nase zeigen sich deutliche Aromen von reifen Früchten, vor allem von Sauerkirschen, mit einem Abgang, der in Richtung würzig tendiert. Im Mund ist er vollmundig, geschmeidig, rund, mit einem reichhaltigen Geschmack, geprägt von einem fruchtigen Aroma und einer angenehmen Weichheit.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu frischen, mit Fleisch gefüllten Nudelgerichten, aber auch zu Kalbsragout. Perfekt zu einer Auswahl an reifem Käse und Blauschimmelkäse.

Sicilia Syrah 2016 Magnum - Feudo Principi di Butera (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Syrah ist eine internationale Rebsorte, die in Italien in bestimmten Regionen, darunter Sizilien, eine günstige Verbreitung gefunden hat. Der Feudo Principi di Butera hebt sich unter den verschiedenen Weingütern, die ihn gerne präsentieren, hervor: Er bringt eine Flasche hervor, die samtig und weich am Gaumen ist, mit einer Aromenpalette, in der sich Frucht- und Tertiäraromen elegant abwechseln. Die bei der Weinlese sorgfältig ausgewählten Trauben gären 8 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 und 30 Grad. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Ein Syrah DOC, der bis zum letzten Tropfen genossen werden sollte: Sie werden es nicht bereuen!

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