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Vitivinicola Fangareggi

Spumante Brut "Bragher" - Vitivinicola Fangareggi, Your Wine

11,73 € 15,64 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Vino Spumante VS

  • Rebsorten: chardonnay 70%, sauvignon blanc 30%

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Helles Strohgelb im Glas, mit zarten grünlichen Adern und einer lang anhaltenden Perlage. Die Nase ist frisch und wohlriechend, dominiert von der fruchtigen Note des Apfels und wird dann von Anklängen an Grapefruit und Zitrone angeführt. Der Gaumen folgt den Spuren der Nase, ist knackig und wird von einer guten Säure unterstützt. Der Abgang ist angenehm mandelig.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und wird am besten mit Meeresfrüchtesalat serviert.

Spumante Brut "Bragher" - Vitivinicola Fangareggi, Your Wine: Weil es uns gefällt

Der "Bragher", eine Mischung aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, ist ein Brut-Schaumwein, der sich hervorragend für einen ungezwungenen Aperitif mit Freunden eignet. Er wird von der Weinkellerei Fangareggi im Rahmen des Projekts "Dein Wein" hergestellt. Er wird nach der langen Charmat-Methode produziert und ruht drei Monate lang auf der Hefe in Edelstahl mit kontinuierlichem Battonage. Es ist einerseits eine vielseitige und ungebundene Blase, andererseits aber auch von großer Qualität. Es ist ein ernst zu nehmender Brut.

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