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Zanotto

Spumante Extra Dry “Rivolto” - Zanotto

7,92 € 10,56 € liter

Ausverkauft

  • Rebsorten: glera 85%, altri vitigni a bacca bianca 15%

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

GESCHMACKSNOTEN

Helles Strohgelb, klar und glänzend im Glas, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist intensiv, mit fruchtigen Noten von Apfel und Birne im Vordergrund. Am Gaumen ist er zart und angenehm, mit guter Persistenz und einem angenehmen Mandelgeschmack im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Als Aperitif passt er hervorragend zu Kalbfleisch Tonnato.

Spumante Extra Dry “Rivolto” - Zanotto: Weil es uns gefällt

Der von Riccardo Zanotto hergestellte "Rivolto" ist ein extra trockener Schaumwein mit weicher Seele und duftender Aromatik, der auf der Basis von Glera-Trauben - mit einem kleinen Anteil anderer weißer Trauben - nach der Charmat-Methode hergestellt wird. Eine schöne Weichheit im Mund, für eine Blase, die alle Ihre informellen Aperitifs unterstützen wird. Ein harmonischer und aufrichtiger Wein, informell und geradlinig, der sein wahres Wesen nie verbirgt, freundlich und liebenswürdig ist. Ein fröhlicher Schaumwein, den man in vollen Zügen und ohne zu viel nachzudenken genießen kann.

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