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Paltrinieri

Spumante Lambrusco Di Sorbara Doc "La Riserva" 2017 - Cantina Paltrinieri

15,80 € 21,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Lambrusco di Sorbara Doc

  • Rebsorten: lambrusco di sorbara 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

GESCHMACKSNOTEN

Es handelt sich um einen Schaumwein von zartrosa Farbe, glänzend und mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Wenn man sich der Nase nähert, nimmt man ein breites Bouquet von Düften wahr, die von roten Früchten bis zu Unterholz reichen, begleitet von Röstnoten und frisch gebackenen Brioches. Im Mund ist er fest und trocken, würzig und frisch, mit einem langen Abgang. Ein Lambrusco wie dieser ist sicherlich schwer zu finden.

Der passende Begleiter zu

Probieren Sie es mit Schwertfisch alla ghiotta, mit Kapern, Oliven und Tomaten.

Spumante Lambrusco Di Sorbara Doc "La Riserva" 2017 - Cantina Paltrinieri: Weil es uns gefällt

Der Spumante Lambrusco Di Sorbara Doc "La Riserva" der Cantina Paltrinieri ist ein roséfarbener Schaumwein mit zarter Farbe, feiner und anhaltender Perlage, dessen Schaumbildung 10 Monate lang im Autoklaven nach der Long-Charmat-Methode erfolgt, ein wahres Juwel des Modeneser Gebiets, ein idealer Boden für den Lambrusco, gut belüftet und reich an Schlamm im Untergrund. Für einen Aperitif mit Freunden oder Kollegen, oder vielleicht für ein Fischgrillen mit Verwandten, ist dies das Produkt, das wir gesucht haben, ideal für tausend Gelegenheiten, nicht zu verpassen!

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