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Bortolomiol

Spumante Metodo Martinotti Brut Rosé “Filanda Rosé Brut Millesimato” 2019 - Bortolomiol

12,15 € 16,20 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen mit fisch, Suppen

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine kirschrosa Farbe mit leichten kupferfarbenen Reflexen und eine feine, intensive Perlage. Die Nase wird von blumigen Düften durchzogen, die mit fruchtigeren Aromen kontrastieren, in denen Himbeere, rosa Grapefruit und Walderdbeeren intensiv wahrgenommen werden. Am Gaumen ist er lebendig, gut strukturiert und frisch; er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend während des gesamten Essens, wo er erste und zweite Gänge auf Fischbasis elegant begleitet; probieren Sie ihn auch zu Suppen, zum Beispiel mit Zwiebel und Käse, er passt perfekt zu Garnelen und Zucchini-Tempura.

Spumante Metodo Martinotti Brut Rosé “Filanda Rosé Brut Millesimato” 2019 - Bortolomiol: Weil es uns gefällt

Giuliano Bortolomiol stellte Anfang der 1970er Jahre den ersten Rosé-Schaumwein des Unternehmens her: Heute führen seine vier Töchter Maria, Elena, Elvira und Giuliana die Tradition des Unternehmens fort und widmen den Rosè "Filanda" all den Frauen, die Tag für Tag in den Spinnereien von Valdobbiadene arbeiteten und zur Entwicklung dieses Gebiets beitrugen. Ein überschwänglicher und trinkbarer Spumante Metodo Martinotti Brut, bei dem der Jahrgang die Eigenschaften des im Weinberg verbrachten Jahres in die Flasche bringt. Es grenzt an Perfektion.

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