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Morgenster

Stellenbosch Red Reserve 2014 - Morgenster (cassetta di legno)

68,27 € 91,03 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Stellenbosch

  • Rebsorten: merlot 48%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 20%, petit verdot 7%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 96pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Intensive granatrote Farbe mit subtilen rubinroten Reflexen im Auge. Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeerkonfitüre eröffnen den Einstieg in die Nase, die dann auch blumige Noten von Rosenblättern, pflanzliche Nuancen und tertiäre Töne von Lakritz, Eiche und Thymian wahrnimmt. Opulent und strukturiert am Gaumen, gut organisierte Tannine, anhaltend und balsamisch im Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu rotem Fleisch oder Wild und eignet sich hervorragend zu gebratenem Wildbret.

Stellenbosch Red Reserve 2014 - Morgenster (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Alle vier Bordeaux-Mischungen sind in diesem Stellenbosch Red Reserve von Morgenster vereint. Er ist das Produkt eines außergewöhnlichen Jahrgangs und das Ergebnis einer 18-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, von denen einige neu sind und andere in der ersten, zweiten und dritten Lage gelagert wurden. Es handelt sich um einen Rotwein mit entschlossenem und entschlossenem Charakter, großzügig und energisch, der wichtige Garantien zu bieten vermag. Für die beste Geselligkeit gewählt werden, wird es nicht scheuen, mehr formale Anlässe zu begleiten. Kombiniert mit gebratenem Wildbret ist es eine gelungene Kombination.

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