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Plozza

Terrazze Retiche di Sondrio IGT "Cinquanta/50" 2011 - Plozza

25,94 € 34,59 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Terrazze Retiche di Sondrio IGT

  • Rebsorten: nebbiolo

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit Tendenz zu Granat; im Glas zeigen sich Noten von Kirschen und kleinen roten Früchten. Am Gaumen ist er umhüllend, seidig, frisch, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen. Angenehme und lange geschmackliche und olfaktorische Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Begleiter von reichhaltigen traditionellen ersten Gängen, wie den unvermeidlichen Pizzoccheri aus dem Veltlin, aber auch zu Schmorbraten, Braten, Eintöpfen und reifem Hartkäse.

Terrazze Retiche di Sondrio IGT "Cinquanta/50" 2011 - Plozza: Weil es uns gefällt

Die Besonderheit des von der Kellerei Plozza di Tirano hergestellten Cinquanta/50 liegt in der Mischung aus frisch gepressten und getrockneten Trauben, wie sie auch für die Herstellung des Sforzato verwendet werden: eine Synthese aus Moderne und Tradition, eine originelle Interpretation des Potenzials des Gebiets. Frische und Sanftheit stehen nebeneinander und machen ihn zu einem perfekten Wein für Familienessen und gesellige Momente.

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