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Firriato

Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato

22,59 € 30,12 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: chardonnay, carricante

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 90

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit goldenen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. In der Nase ist er elegant und angenehm komplex; er äußert sich mit Noten von weißen Früchten, Akazienblüten, Honig und Haselnuss sowie einer deutlichen Mineralisierung. Am Gaumen ist er fein, frisch und von guter Würze. Ausgewogenheit.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Vorspeisen, ersten und zweiten Fischgerichten und ist ein absolutes Muss zu roten Mazara-Garnelen.

Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato: Weil es uns gefällt

Der Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Gaudensius" von Firriato macht der Qualität seiner Heimat und dem fundierten Fachwissen des Unternehmens über den Weinberg und das Land alle Ehre. Der "Gaudensius", der aus der Vinifizierung der für den Ätna typischen und endemischen Carricante-Traube und der Chardonnay-Traube aus dem Weinberg von Borgo Guarini entsteht, die sich wie die in der Champagne gezüchteten Trauben gut für die Schaumweinherstellung eignen, ist elegant und von überraschender aromatischer Intensität; er ist zweifelsohne ein Meister unter den sizilianischen Schaumweinen.

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