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Ayunta

Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT 2020 - Ayunta

15,60 € 20,80 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: nerello mascalese 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

In der Nase ist er intensiv mit Noten von weißen und roten Früchten, von Grapefruit, die sich mit einer ausgeprägten mineralischen Note von Graphit und Feuerstein verbinden. Der Geschmack ist straff und vertikal, mit einer lebendigen Frische und einer unkonventionellen Würze.

Der passende Begleiter zu

Passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Schalentieren und rohem Fisch.

Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT 2020 - Ayunta: Weil es uns gefällt

Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT ist das Ergebnis der Weinbereitung ohne Hautkontakt der edlen Sorte, die das Symbol des Ätna ist. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, danach reift der Wein 6 Monate lang in Zementbehältern in Kontakt mit dem edlen Trub. Ein Weißwein mit einer unglaublichen Frische im Geschmack und einer ausgeprägten Mineralität, Tochter des Vulkans.

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