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Baglio Ingardia

Terre Siciliane Nero d’Avola IGP 2014 - Baglio Ingardia

12,54 € 16,72 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGP

  • Rebsorten: nero d'Avola 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit jugendlichen violetten Reflexen am Rand; warm und einfach, in der Nase Aromen von reifen roten Früchten und angenehmen grünen Nuancen. Weich, warm und von Tanninen geprägt, die sich mit der Zeit auflösen und glätten, ist der Abgang recht anhaltend und bitter.

Der passende Begleiter zu

Ein gut strukturierter Wein, der in der kurzen Zeit von 2 bis 3 Jahren nur noch besser wird, probieren Sie ihn zu einem leckeren Gericht mit Spaghetti und sizilianischem Pesto.

Terre Siciliane Nero d’Avola IGP 2014 - Baglio Ingardia: Weil es uns gefällt

Der Sicilia Nero d'Avola IGP "Ventu" von Baglio Ingardia ist das Ergebnis einer etwa 10-tägigen Stahlgärung auf den Schalen und reift 6 Monate lang zur Hälfte in Stahl und zur Hälfte in Barriques des zweiten Durchgangs, bevor er ein Jahr lang im Glas ruht. Der reine Nero d'Avola, der aus Trauben aus dem Paceco-Gebiet in der Gegend von Trapani gewonnen wird, hat uns durch seine Konservierungsfähigkeit überzeugt, die die ersten faszinierenden evolutionären Töne zusammen mit einem salzigen Hauch hervortreten lässt, der seinen Geschmack und seine Düfte mit einer immer unverwechselbareren Note charakterisieren wird.

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