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Baglio di Pianetto

Terre Siciliane Nero d'Avola IGT “Antico Alberello” 2011 + Sicilia Viognier DOC “Antico Alberello” 2019 - Baglio di Pianetto (3+3 Flaschen)

60,60 € 80,80 € liter

Ausverkauft

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Produkttyp: Box

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Antico Alberello" 2011 - Baglio di Pianetto:
Rubinrot im Glas, mit zarten Amaranth-Reflexen. In der Nase warm und üppig, mit Noten von Beerenkonfitüre und in Alkohol eingelegten Früchten, gefolgt von Noten von Gewürzen, Zimt und Schokolade. Im Geschmack herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tanninen, Frische, Struktur und Weichheit. Lange Ausdauer.

Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" 2019 - Baglio di Pianetto:
Leuchtendes Strohgelb im Glas. In der Nase vereinen sich Aromen von Aprikosen und exotischen Früchten mit Anklängen von Frühlingsblumen. Edle Gewürze und leichte Röstaromen verschönern das Geruchsprofil. Im Mund zeigt er eine ausgezeichnete Struktur, die von einer wichtigen Säureschulter unterstützt wird, die ihm Länge und Annehmlichkeit verleiht.

Der passende Begleiter zu

Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Antico Alberello" 2011 - Baglio di Pianetto:
Er wird zu rotem Fleisch gereicht und passt hervorragend zu Kalbsbraten.

Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" 2019 - Baglio di Pianetto:
Vollmundiger Weißwein, der zu Schwertfischröllchen und gefülltem Truthahn passt.

Terre Siciliane Nero d'Avola IGT “Antico Alberello” 2011 + Sicilia Viognier DOC “Antico Alberello” 2019 - Baglio di Pianetto (3+3 Flaschen): Weil es uns gefällt

Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Antico Alberello" 2011 - Baglio di Pianetto:
Er entsteht aus Trauben, die von über 35 Jahre alten Rebstöcken geerntet werden, wird nur mit Hilfe einheimischer Hefen vinifiziert, reift 12 Monate in Barriques und sechs Monate in großen Fässern und wird anschließend 36 Monate lang in der Flasche ausgebaut: So entsteht der Nero d'Avola "Antico Alberello", der vom Weingut Baglio di Pianetto und Sohn von Terre Siciliane hergestellt wird. Es ist ein Nero d'Avola wie kein anderer.

Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" 2019 - Baglio di Pianetto:
Der Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" vom Weingut Baglio di Pianetto wird aus Trauben der gleichnamigen weißen Rebsorte hergestellt, die in den eigenen Weinbergen biologisch angebaut werden. Die Besonderheit dieses großzügigen Weißweins liegt in der Weinlese, die zu drei verschiedenen Zeitpunkten durchgeführt wird, um ausgeprägte Düfte, Extrakte und einen wichtigen festen Säuregehalt zu erhalten. Die Gärung und die Reifung in Kontakt mit dem feinen Hefesatz erfolgen in französischen Eichenfässern erster und zweiter Wahl, um die bereits vorhandene aromatische und strukturelle Fülle zu verstärken.

Die Abbildung dient zu reinen Anschauungszwecken: die Farbe der Verpackung kann daher davon abweichen und die Flaschen in dem Karton könnten mit anderen erworbenen Produkte gemischt sein.

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