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Al-Cantàra

Terre Siciliane Rosso IGT “Muddichi di Suli” 2015 - Al-Cantàra

15,80 € 21,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: nerello mascalese 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, hell und klar für das Auge. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten, die von einer subtilen Würze bereichert werden und vor allem von einer ausgeprägten Mineralität geprägt sind. Der Geschmack ist sanft und elegant in seiner tanninhaltigen Textur, weich und mit guter Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Fleisch und vor allem zu edlem Geflügel, perfekt zu Ente in Mandelsauce.

Terre Siciliane Rosso IGT “Muddichi di Suli” 2015 - Al-Cantàra: Weil es uns gefällt

Muddichi di Suli" oder "Sonnenscheinkrümel". Und in der Tat scheinen sie wie kleine Strahlen der Wärme, die dieser Rosso delle Terre Siciliane, Sohn der Hänge des großen Vulkans, uns schenkt. Er wird aus reinen Nerello-Mascalese-Trauben gewonnen und von der Weinkellerei Al-Cantàra hergestellt. Dieser Rosso ruht ein Jahr lang in Stahltanks und wird drei Monate lang in der Flasche verfeinert, um einen sanften und gleichzeitig eleganten Geschmack zu erzielen. Es ist eine unmittelbare und unverzichtbare Darstellung des besten Siziliens, desjenigen, das nie verrät und auf das man sich immer verlassen kann.

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