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Duca di Salaparuta

Terre Siciliane Vermentino IGT "Sentiero del Vento" 2020 - Duca di Salaparuta

12,75 € 17,00 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: vermentino 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 90

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives Bukett, das fruchtige Empfindungen mit Anklängen an mediterrane Macchia verbindet. Der Geschmack ist vollmundig, samtig, mit einer angenehmen Frische, die durch die Würzigkeit verstärkt wird.

Der passende Begleiter zu

Ein Weißwein, der zu ersten und zweiten Gängen mit Meeresfrüchten passt, aber auch zu zartem weißem Fleisch und Sushi.

Terre Siciliane Vermentino IGT "Sentiero del Vento" 2020 - Duca di Salaparuta: Weil es uns gefällt

Im tiefsten Herzen Siziliens, wo die Sommer heiß und die Winter mild sind, hat sich die Duca di Salaparuta für den Anbau einer in ganz Italien beliebten Rebsorte entschieden: Vermentino. Aus dieser Sorte entsteht der "Sentiero del Vento", für den ausschließlich Stahltanks verwendet werden, um seine Eigenschaften zu erhalten. Sein Duft nach mediterraner Macchia und sein breiter, samtiger Geschmack, der durch Frische und Mineralität belebt wird, bieten eine noch nie dagewesene Interpretation der Sorte und verkörpern den Willen, neue Wege zu gehen.

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