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Tenuta di Biserno

Toscana Rosso IGT "Biserno" 2016 - Tenuta di Biserno

131,42 € 175,23 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 98
  • Falstaff 97
  • Wine Spectator 94
  • James Suckling 94

GESCHMACKSNOTEN

Tief rubinrote Farbe. In der Nase intensive und elegante Nuancen von roten Früchten, Tabak, Lakritze und Weihrauch. Majestätisch, vollmundig, ausgewogen in seinen tanninhaltigen und weichen Komponenten. Er entwickelt und schichtet sich Schluck für Schluck und hat einen sehr langen Abgang mit angenehm würzigen Noten.

Der passende Begleiter zu

Der Biserno passt hervorragend zu wichtigen Fleisch- und Wildgerichten. Probieren Sie es mit Wildschwein "alla cacciatora".

Toscana Rosso IGT "Biserno" 2016 - Tenuta di Biserno: Weil es uns gefällt

Der Biserno wird aus einer Mischung von Bordeaux-Trauben im Gebiet von Bibbona an der Grenze zu Bolgheri hergestellt. Die Trauben werden im Weinkeller ausgewählt, in Stahltanks vergoren und 16 Monate lang ausgebaut, davon 40 % in Barriques aus französischer Eiche und der Rest in Barriques des ersten Durchgangs. Weitere Reifung für ein Jahr in der Flasche.
Ein eleganter und ausgewogener Rotwein, ideal zur Begleitung eines wichtigen Essens.

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