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Cecchi

Toscana Rosso IGT "Coevo" 2010 - Cecchi

57,36 € 76,48 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese 50%, cabernet sauvignon 20%, merlot 20%, petit verdot 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Robert Parker 92
  • James Suckling 91

GESCHMACKSNOTEN

Eine elegante rubinrote Farbe. In der Nase herrscht eine frische, fruchtige Textur vor, in der sich Brombeeren, Pflaumen und dunkle Kirschen mit pflanzlichen Nuancen und Anklängen von Gewürzen und Lakritze verbinden. Der Geschmack ist rund und reichhaltig, komplex und raffiniert in seiner tanninhaltigen Textur, mit einem langen Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Zu rotem Fleisch oder Wild zu wählen, ist es ideal mit Wildbret-Eintopf.

Toscana Rosso IGT "Coevo" 2010 - Cecchi: Weil es uns gefällt

Er ist die perfekte Synthese eines langen Weges, den die Familie Cecchi seit Jahren beschreitet und an dessen Ende der "Coevo" steht, ein Rosso di Toscana, in dem die Sangiovese-Trauben auf die internationalen Rebsorten Merlot, Petit Verdot und Cabernet treffen. 18 Monate in Barriques gereift und nach dem Verschnitt weitere vier Monate ausgebaut, ist er ein Rosso mit Charakter, der, ausgehend von der Erinnerung an die Tradition, weit in die Zukunft blickt. Es ist ein toskanischer Rotwein, den man mindestens einmal im Leben probieren sollte.

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