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Querciabella

Toscana Rosso IGT “Turpino” 2011 - Querciabella

46,40 € 61,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: cabernet franc, syrah, merlot

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 94
  • James Suckling 92
  • Jancis Robinson 17
  • Antonio Galloni 89
  • Luca Maroni 89
  • Wine & Spirit 89

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rubinrot, in der Nase zart fruchtige Noten von Beeren und ein Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er rund, fruchtig und mit sehr angenehmen seidigen Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich für die gesamte Mahlzeit, vom ersten bis zum zweiten Gang, und passt auch hervorragend zu mittelalten Käsesorten und Gemüsebulgur.

Toscana Rosso IGT “Turpino” 2011 - Querciabella: Weil es uns gefällt

Turpino" verdankt seinen Namen einer der Figuren aus dem großen Gedicht von Ludovico Ariosto, "Orlando Furioso". Es handelt sich um eine Mischung aus Cabernet Franc, Syrah und Merlot, die das Beste aus der Produktion der verschiedenen Gebiete von Querciabella vereint: Die Trauben für diesen Toscana Rosso IGT stammen aus den Weinbergen des Chianti und der Maremma. Nach der Kaltmazeration gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur, werden anschließend malolaktisch vergoren und reifen 16 Monate lang in Barriques. Dank des perfekten Gleichgewichts zwischen den verschiedenen Böden und Mikroklimata finden die verschiedenen Rebsorten die idealen Bedingungen, um einen Wein zu erzeugen, bei dem Eleganz und Finesse vor Kraft und Struktur überwiegen. Turpino" ist ein Mosaik aus verschiedenen Terroirs, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte.

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