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Villa Vescovile

Trentino Teroldego Rotaliano DOC 2018 - Villa Vescovile

10,33 € 13,77 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Trentino DOC

  • Rebsorten: teroldego rotaliano 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen in der hütte

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen.
violett, mit zunehmendem Alter zu Granat tendierend.
Das Bouquet ist klassisch sortentypisch: reichhaltig und intensiv mit charakteristischen
charakteristisch fruchtig und blumig nach Veilchen.
Im Mund ist er warm und trocken, harmonisch mit leichten Tanninen und guter Frische. Ziemlich hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Kombinieren Sie ihn mit Berggerichten, Wild oder roten Speisen. Wir empfehlen ein Hirschfilet mit Himbeersauce.

Trentino Teroldego Rotaliano DOC 2018 - Villa Vescovile: Weil es uns gefällt

Mezzolombardo ist eine der Wiegen des Teroldego Rotaliano und die von Villa Vescovile ausgewählten Weinberge befinden sich in dieser Trentiner Gemeinde.
Traditionelle Weinbereitung aus ausgewählten, sehr reifen Trauben und zehntägige Gärung auf den Schalen bei einer Temperatur von 30 °C. Nach der malolaktischen Gärung und mehreren Umfüllungen wird er etwa 4 Monate lang in großen Eichenfässern gelagert.
Ein Wein, der sofort ein Gefühl von Bergigkeit, Geselligkeit und Freundlichkeit vermittelt. Wenn er bei Tisch serviert wird, muss er einfach gefallen.

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