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Balter

Trento DOC Brut Rosè Magnum - Balter

57,89 € 38,59 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Trento DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 91
  • Jancis Robinson 14.5

GESCHMACKSNOTEN

Auf den ersten Blick ist er altrosa, mit einer feinen und intensiven Perlage. In der Nase finden wir eine leichte Note von Rose, rosa Grapefruit, Johannisbeere und Himbeere, zusammen mit einer intensiveren würzigen Note. Am Gaumen ist er frisch, gut strukturiert, ausgewogen, mit einer subtilen Süße, die zur Fruchtigkeit tendiert. Anhaltender Abgang.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu einem zweiten, nicht zu intensiven Gang, wie Kalbfleisch mit Thunfischsauce.

Trento DOC Brut Rosè Magnum - Balter: Weil es uns gefällt

Dieser Trento DOC brut Rosè der Kellerei Balter ist ein reiner Pinot Noir aus den Weinbergen "Campo n°11" der Kellerei, die mit der Guyot- und Spornkordel auf moränischen Böden mit Skelett- und Kalksteinanteilen erzogen werden. Die Gärung der Trauben erfolgt zum Teil in Stahltanks und zum Teil in kleinen Eichenfässern. Die Dosierung des Zuckers beträgt sechs Gramm pro Liter. Ein einfaches, aber intensives Produkt, ein Rosébläschen, das Sie verblüffen wird und Sie in diese Gebiete verliebt macht.

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