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Revì

Trento DOC Riserva Rosé Extra Brut "Cavaliere Nero" S.A - Revì

34,06 € 45,41 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Trento DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Der "Cavaliere Nero" ist ein bezauberndes Altrosa mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Er bietet ein komplexes und raffiniertes Bouquet mit Noten von kleinen roten Früchten, Blumen und Zitrusfrüchten, gefolgt von Empfindungen von Vanille und Brotkruste. Am Gaumen ist er fleischig und strukturiert, mit einem reichhaltigen und würzigen Geschmack und einer guten Länge am Gaumen.

Der passende Begleiter zu

Ein Metodo Classico, der zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Fleisch, Wurstwaren und Salami passt.

Trento DOC Riserva Rosé Extra Brut "Cavaliere Nero" S.A - Revì: Weil es uns gefällt

Der Trento DOC Riserva "Cavaliere Nero" von Revì ist ein Spumante von bemerkenswerter Struktur und Reichhaltigkeit, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Es handelt sich um einen Rosé aus reinen Pinot-Noir-Trauben, der nach der Metodo-Classico-Methode gekeltert wird, wobei er in der Flasche aufgeschäumt und 72 Monate lang auf der Hefe gereift wird. Dank seines geringen Restzuckergehalts eignet sich dieser Extra Brut perfekt, um den Duft und die sehr hohe Qualität der Trauben hervorzuheben.

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