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Arnaldo Caprai

Umbria Chardonnay IGT "Chardonnay" 2018 - Arnaldo Caprai

16,78 € 22,37 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Umbria IGT

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen. Das Geruchsspektrum entwickelt sich rund um Zitrus- und Fruchtnoten, die dann in blumige und leicht würzige Töne übergehen. Am Gaumen ist er ausgewogen, einhüllend, weich und sehr frisch. Er schließt mit einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend als Aperitif und während einer Mahlzeit, wo er sehr vielseitig ist. Fisch, Schalentiere, erste Gänge und weißes Fleisch, das mit leichten Zubereitungen gekocht wird, sind die geeignetsten Kombinationen. Dazu passt ein Focaccia Crudo und Crescenza-Käse!

Umbria Chardonnay IGT "Chardonnay" 2018 - Arnaldo Caprai: Weil es uns gefällt

Arbeit, Qualität, Forschung und Tradition: das sind die vier Eckpfeiler, auf denen Arnaldo Caprai, das Juwel in der Krone der mittelitalienischen Önologie, aufgebaut ist. Mit diesem Chardonnay IGT finden sich die vier Grundsätze des Unternehmens in einer einzigen Flasche wieder, die harmonisch und verführerisch ist und sich durch eine äußerst angenehme Trinkbarkeit auszeichnet. Die Trauben, die streng ausgewählt werden, um nur das Beste des Herkunftsgebietes zu garantieren, werden in Edelstahl vergoren und verfeinert und dann in Flaschen abgefüllt. Ein Schluck Umbrien, den man immer zur Hand haben sollte.

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